Ficafé conecta produtores do Norte Pioneiro a compradores de três estados

No segundo dia da 19ª Ficafé e da 5ª Feira Sabores Norte Pioneiro do Paraná, nesta quarta-feira (21), a rodada de negócios mostrou produtores e compradores transformando contatos em negociações. Promovida pelo Sebrae/PR, a programação reúne, no Centro de Eventos de Jacarezinho, pequenos negócios que buscam ampliar canais de venda e compradores em busca de produtos com origem, qualidade e diferenciação.

A segunda edição da rodada reuniu 20 participantes, ante 12 no ano passado. A programação também recebeu compradores do Paraná, de Santa Catarina e de São Paulo, interessados em produtos com origem, qualidade e diferenciação.

Entre os itens que geraram pedidos estão cafés, geleias, goiaba, morangos e cogumelos. A proprietária do Armazém Tauá, empório de Londrina, Mônica Curzel, saiu do encontro com negociações encaminhadas para cestas corporativas e afirmou que pretende levar outros produtos para o estabelecimento.

De Curitiba, o Café do Viajante participou em busca de novos cafés paranaenses para recompor o portfólio. O comprador Gabriel Fernandes disse que a empresa já compra da Associação Mulheres do Café e avalia ampliar as aquisições junto a outros produtores.

A associação reúne quase 60 produtoras de 11 municípios do Norte Pioneiro. Também participaram representantes da Associação Norte Velho, que reúne produtores de Jaboti, Pinhalão, Japira e Tomazina e levou morangos e derivados com selo de Indicação Geográfica.

A produtora Bianca Ferreira, de Tomazina, levou à rodada um risoto de funghi feito com cogumelos de cultivo próprio e produtos em desenvolvimento, como cogumelos em pó de shimeji e de juba-de-leão. A Ficafé e a Feira Sabores seguem até quinta-feira (22), em Jacarezinho.

Fonte: ASN Paraná / Sebrae